Maison Akira Restaurant
713 E. Green St.
Pasadena, CA 91101
(626)796-9501
http://maisonakira.com/
經我家老爺提醒
我不知啥時買了$50的coupon
11月就要過期了
所以就二訪這家日法餐廳
桌擺設
乾淨但樸素了點
Bordeaux, La Fleur Bibian, Listrac Medoc, 2006 $12.00
我家老爺忘了上次的教訓
這次還是點了一杯紅酒
我倆一致認為不優
苦澀又不回甘
Appetizer
這是餐廳主廚送的
外面看起來炸得酥酥脆脆的
裡面有菇菇、起司還有飯
吃起來很像燉飯
但是用炸的
我是覺得不錯
卻沒讓我驚艷
Sauteed Jumbo Mexican White Shrimp w/ Organic Buna Shimeji Mushrooms $12
這是我們額外加點的appetizer
我沒有很喜歡
因為蝦的鹹味很重
菇菇倒是彈牙
我覺得也不出色
Seared Albacore Tuna Sashimi in a Vanilla Soy Reduction Appetizer
我們點了一份套餐叫Menu Rabelais
$53.00 per person with food only
這道是前菜
Sashimi很好吃
Asparagus一定是川燙的
單吃無味
一定要配上黑黑的sauce
清清淡淡的口味
比較合我胃口
Oyster Flan in Sea Urchin Beurre Blanc Sauce w/ Mentaiko
Menu Rabelais的Appetizer之二
盤上綠綠的是Oyster做成的
吃起來像抹茶蛋糕一樣綿綿的
配上Uni和魚卵
吃起來海味十足
Grilled Snake River Farm "Kobe" New York Steak in a Cabernet Sauvignon Sauce $45.00
記得上ㄧ次來的時候
點了Rib-Eye真讓我飛起來
所以這次我就特地點Kobe
看看味道是否更上ㄧ層
結果沒讓我失望
肉質軟嫩到讓我一口咬下去爆汁
咀嚼之中牛肉的原汁原味
充滿了嘴巴內
唯一可惜的是肥肉很多
24 days Aged Angus Beef Rib-eye in Marchand du Vin Sauce
Menu Rabelais的主食
這我第一次就吃過的
寶刀未老
還是一樣juicy軟嫩
不過因為我點的是Kobe Beef
比較起來當然就硬了點
Baked Alaska $2.00 additional charge
Menu Rabelais的甜點
讓我非常好奇到底是啥東西
賣相是很吸引人
當火點起時
隔壁桌的還哇哇叫的驚嘆
外面的糖漿因火燒過
吃起來有點焦焦硬硬的
變得非常非常甜
裡面包的是綠茶冰淇淋
因糖真的太甜了
無法入口
冰淇淋一點都吃不出綠茶味
但配上紅紅的紅梅醬
酸酸的非常好吃
Decaf $4.00
最後按照慣例是coffee結尾
居然是Decaf 耶
我很推薦這家餐廳的牛肉
但其他的菜色就讓我覺得普普
可能是沒點到好吃的appetizer
我看隔壁桌點的前菜
他們都頻頻叫好
還一直：Oh My God.... This is soooooo good
如下次有coupon
我還是會來試試別的菜色
713 E. Green St.
Pasadena, CA 91101
(626)796-9501
http://maisonakira.com/
經我家老爺提醒
我不知啥時買了$50的coupon
11月就要過期了
所以就二訪這家日法餐廳
桌擺設
乾淨但樸素了點
Bordeaux, La Fleur Bibian, Listrac Medoc, 2006 $12.00
我家老爺忘了上次的教訓
這次還是點了一杯紅酒
我倆一致認為不優
苦澀又不回甘
Appetizer
這是餐廳主廚送的
外面看起來炸得酥酥脆脆的
裡面有菇菇、起司還有飯
吃起來很像燉飯
但是用炸的
我是覺得不錯
卻沒讓我驚艷
Sauteed Jumbo Mexican White Shrimp w/ Organic Buna Shimeji Mushrooms $12
這是我們額外加點的appetizer
我沒有很喜歡
因為蝦的鹹味很重
菇菇倒是彈牙
我覺得也不出色
Seared Albacore Tuna Sashimi in a Vanilla Soy Reduction Appetizer
我們點了一份套餐叫Menu Rabelais
$53.00 per person with food only
這道是前菜
Sashimi很好吃
Asparagus一定是川燙的
單吃無味
一定要配上黑黑的sauce
清清淡淡的口味
比較合我胃口
Oyster Flan in Sea Urchin Beurre Blanc Sauce w/ Mentaiko
Menu Rabelais的Appetizer之二
盤上綠綠的是Oyster做成的
吃起來像抹茶蛋糕一樣綿綿的
配上Uni和魚卵
吃起來海味十足
Grilled Snake River Farm "Kobe" New York Steak in a Cabernet Sauvignon Sauce $45.00
記得上ㄧ次來的時候
點了Rib-Eye真讓我飛起來
所以這次我就特地點Kobe
看看味道是否更上ㄧ層
結果沒讓我失望
肉質軟嫩到讓我一口咬下去爆汁
咀嚼之中牛肉的原汁原味
充滿了嘴巴內
唯一可惜的是肥肉很多
24 days Aged Angus Beef Rib-eye in Marchand du Vin Sauce
Menu Rabelais的主食
這我第一次就吃過的
寶刀未老
還是一樣juicy軟嫩
不過因為我點的是Kobe Beef
比較起來當然就硬了點
Baked Alaska $2.00 additional charge
Menu Rabelais的甜點
讓我非常好奇到底是啥東西
賣相是很吸引人
當火點起時
隔壁桌的還哇哇叫的驚嘆
外面的糖漿因火燒過
吃起來有點焦焦硬硬的
變得非常非常甜
裡面包的是綠茶冰淇淋
因糖真的太甜了
無法入口
冰淇淋一點都吃不出綠茶味
但配上紅紅的紅梅醬
酸酸的非常好吃
Decaf $4.00
最後按照慣例是coffee結尾
居然是Decaf 耶
我很推薦這家餐廳的牛肉
但其他的菜色就讓我覺得普普
可能是沒點到好吃的appetizer
我看隔壁桌點的前菜
他們都頻頻叫好
還一直：Oh My God.... This is soooooo good
如下次有coupon
我還是會來試試別的菜色
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