KTCHN DTLA
501 S. Spring St
Los Angeles CA 90013
www.ktchndtla.com
這家Brunch只開週末
而且時段是短短的4-5小時
每次卻要等40 - 60 分鐘
雖如此但非常多人推薦
且yelp的review非常好
這星期在Chicago過得非常苦命
所以為了補償我
我家老爺早早訂好位
地方不大
因接近收店時間
所以客人不多
小小的bar檯在右手邊
讓等待的客人可以喝喝小酒
開放式的廚房
木製的桌椅
擺設也簡樸
Huge Salted Pork Belly N Eggs $13.00
我家老爺點的是這家的招牌
看那油滋滋的豬肚肚
還二大塊咧
沒想到非常好吃
而且是要瘦肉帶點肥肉入口才好吃
一點都不油
鹹鹹的味道帶點焦焦脆脆的口感
單吃都不覺得死鹹
老爺說可磇美金華火腿
Red Wine Braised Short Ribs N Eggs $16.00
我卻一點都不喜歡我的食物
肉非常乾難下嚥
根本吃不出是牛肉
下面一坨吃不出來是啥
應該不是薯泥
非常綿的帶點非常微小的玉米顆粒
灑上blue cheese
還算可以
我實在不太喜歡美式brunch
所以應該不會再來吃
但滿推薦給喜歡吃美式料理的愛好者
這是一家非常好吃價位又合理的餐廳
501 S. Spring St
Los Angeles CA 90013
www.ktchndtla.com
這家Brunch只開週末
而且時段是短短的4-5小時
每次卻要等40 - 60 分鐘
雖如此但非常多人推薦
且yelp的review非常好
這星期在Chicago過得非常苦命
所以為了補償我
我家老爺早早訂好位
地方不大
因接近收店時間
所以客人不多
小小的bar檯在右手邊
讓等待的客人可以喝喝小酒
開放式的廚房
木製的桌椅
擺設也簡樸
Huge Salted Pork Belly N Eggs $13.00
我家老爺點的是這家的招牌
看那油滋滋的豬肚肚
還二大塊咧
沒想到非常好吃
而且是要瘦肉帶點肥肉入口才好吃
一點都不油
鹹鹹的味道帶點焦焦脆脆的口感
單吃都不覺得死鹹
老爺說可磇美金華火腿
Red Wine Braised Short Ribs N Eggs $16.00
我卻一點都不喜歡我的食物
肉非常乾難下嚥
根本吃不出是牛肉
下面一坨吃不出來是啥
應該不是薯泥
非常綿的帶點非常微小的玉米顆粒
灑上blue cheese
還算可以
我實在不太喜歡美式brunch
所以應該不會再來吃
但滿推薦給喜歡吃美式料理的愛好者
這是一家非常好吃價位又合理的餐廳
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