Season 25
3333 Bristol Avenue
Suite 2802
Costa Mesa, CA 92626
(714)437-5252
http://www.seasons52.com/
這家店主張健康食
食材都是當季食材
堅持新鮮
每一季換一次菜單
而且每道堅持不超過475卡路里
這樣的店會有啥東西好吃呢
居然價錢還可以這麼貴
而且客人多到爆
店門
在Southcoast Plaza
其實我們不是專程來吃的
而是逛街逛到肚子餓死了
又想不到去哪吃
就選中它了
餐廳內部
空間很大
和很多高級餐廳一樣
室內光線不明亮
只用一大堆黃燈或蠟燭點照著
因不可使用閃光燈
所以照片朦朦的
氣氛以這種水準的餐廳來說
有點吵雜
Chateau de Parenchere, Bordeaux $10.00
我家老爺很罕見地叫了一杯紅酒
Waitress很熱心的留下這瓶酒讓我照相
還說這酒瓶很漂亮
拍多點照片呀
之後就走人了
還真不怕我偷偷多A點酒咧
我還滿喜歡的
因為沒有紅酒吞入喉嚨後所產生的苦澀味
我家老爺說法國出產的比較不會
美國的就會
土壤的養份不一樣
前菜：Steak & Cremini Mushroom Flatbread w/ fresh spinach and crumbled blue cheese $10.50
最有名的前菜
很好吃
牛肉味道不會太重
但又不失牛味
麵皮脆脆的
我們啃得精光
Grilled Free-Range Veal Porterhouse Steak w/ rainbow carrots, spring new potatoes & grain mustard jus $26.25
這是不同嚼勁的牛
牛味非常濃厚
不容置疑
吃起來非常tender
誇張點就像綿綿冰一樣細密的肉質
不需咀嚼
嘴ㄧ抿就化掉的質感
是我第一次吃到這種口感
原來牛肉也有這種煮法
好吃
讓我想起去Las Vegas米其林ㄧ星的Robucheon
不一樣的
但一樣好吃
Grilled Lamb T-Bone Chops w/ asparagus, truffle mashed potatoes and red wine glaze $26.25
不得不稱讚
果然是必點的主餐之ㄧ
看那油亮油亮的外表
肉質吃起來真的是非常軟嫩
羊味不騷
肉含有豐富蛋白質
提供纖維的蔬菜
含有碳水化合物的薯泥
真的很健康
而且居然只有475大卡
我真的覺得減肥一點也不辛苦耶
還可以吃這麼豐盛
何必天天吃草咧
Coffee $3.50
飯後我家老爺必點的咖啡
最讓我驚訝的是旁邊的牛奶
喝起來像是純濃的牛奶
就像是林鳳營牛奶
結果我家老爺沒加
倒是我咕嚕的一口喝完他
這才是純正的『牛奶』
美國的牛奶一點奶味都沒有
甜點：Mini Indulgence
我很喜歡這樣的擺盤方式
每一份都用shot glass呈現
不多不少的份量
又可讓我們一次品嘗不同的選擇
每一樣都看起來好好吃喔
最後我們選了
左至右：Mocha Macchiato、Pecan Pie Vanilla Mousse、Rapsberry-Mango Cheesecake $2.75 each
Mocha吃起來有Tiramisu的口感
Vanilla Mousse屬於偏酸的口味
Cheesecake遠比Cheesecake Factory的好吃
都好滿意喔
連我家老爺都說好吃
我對這家餐廳很滿意
推薦給想吃美味大餐但又怕肥死的人
現在的menu是春季
六月底要來試試夏季的
3333 Bristol Avenue
Suite 2802
Costa Mesa, CA 92626
(714)437-5252
http://www.seasons52.com/
這家店主張健康食
食材都是當季食材
堅持新鮮
每一季換一次菜單
而且每道堅持不超過475卡路里
這樣的店會有啥東西好吃呢
居然價錢還可以這麼貴
而且客人多到爆
店門
在Southcoast Plaza
其實我們不是專程來吃的
而是逛街逛到肚子餓死了
又想不到去哪吃
就選中它了
餐廳內部
空間很大
和很多高級餐廳一樣
室內光線不明亮
只用一大堆黃燈或蠟燭點照著
因不可使用閃光燈
所以照片朦朦的
氣氛以這種水準的餐廳來說
有點吵雜
Chateau de Parenchere, Bordeaux $10.00
我家老爺很罕見地叫了一杯紅酒
Waitress很熱心的留下這瓶酒讓我照相
還說這酒瓶很漂亮
拍多點照片呀
之後就走人了
還真不怕我偷偷多A點酒咧
我還滿喜歡的
因為沒有紅酒吞入喉嚨後所產生的苦澀味
我家老爺說法國出產的比較不會
美國的就會
土壤的養份不一樣
前菜：Steak & Cremini Mushroom Flatbread w/ fresh spinach and crumbled blue cheese $10.50
最有名的前菜
很好吃
牛肉味道不會太重
但又不失牛味
麵皮脆脆的
我們啃得精光
Grilled Free-Range Veal Porterhouse Steak w/ rainbow carrots, spring new potatoes & grain mustard jus $26.25
這是不同嚼勁的牛
牛味非常濃厚
不容置疑
吃起來非常tender
誇張點就像綿綿冰一樣細密的肉質
不需咀嚼
嘴ㄧ抿就化掉的質感
是我第一次吃到這種口感
原來牛肉也有這種煮法
好吃
讓我想起去Las Vegas米其林ㄧ星的Robucheon
不一樣的
但一樣好吃
Grilled Lamb T-Bone Chops w/ asparagus, truffle mashed potatoes and red wine glaze $26.25
不得不稱讚
果然是必點的主餐之ㄧ
看那油亮油亮的外表
肉質吃起來真的是非常軟嫩
羊味不騷
肉含有豐富蛋白質
提供纖維的蔬菜
含有碳水化合物的薯泥
真的很健康
而且居然只有475大卡
我真的覺得減肥一點也不辛苦耶
還可以吃這麼豐盛
何必天天吃草咧
Coffee $3.50
飯後我家老爺必點的咖啡
最讓我驚訝的是旁邊的牛奶
喝起來像是純濃的牛奶
就像是林鳳營牛奶
結果我家老爺沒加
倒是我咕嚕的一口喝完他
這才是純正的『牛奶』
美國的牛奶一點奶味都沒有
甜點：Mini Indulgence
我很喜歡這樣的擺盤方式
每一份都用shot glass呈現
不多不少的份量
又可讓我們一次品嘗不同的選擇
每一樣都看起來好好吃喔
最後我們選了
左至右：Mocha Macchiato、Pecan Pie Vanilla Mousse、Rapsberry-Mango Cheesecake $2.75 each
Mocha吃起來有Tiramisu的口感
Vanilla Mousse屬於偏酸的口味
Cheesecake遠比Cheesecake Factory的好吃
都好滿意喔
連我家老爺都說好吃
我對這家餐廳很滿意
推薦給想吃美味大餐但又怕肥死的人
現在的menu是春季
六月底要來試試夏季的
