Soowon Galbi
856 S. Vermont Ave
Los Angeles, CA 90005
(213)365-9292
www.woowongalbi.net

中秋佳節一定要幹嘛
月餅可以不吃
怎可以沒烤肉咧
外頭隨便找個磚塊或石頭
拼個ㄇ字型
上面放個烤肉網
就是這台灣味
 
但我家老爺死都不願意  
 
 
 
 

說啥外面的石頭磚塊都有化學成分
火一燒加熱變gas
食物會吃死人
所以只好又跑去吃韓式燒烤


店門

這家燒烤店走精緻路線
不是吃到飽
服務好 

環境也乾淨多


湯匙居然不是整個圓圓的
 

Cass + Coke

老爺吃韓燒一定配酒
那我就只好點coke 
 
  

Mixed Green Salad

一點都不像韓式沙拉
蔥咧
倒像是美式沙拉
不愛


左上:Rice Paper Wraps             右上:Brisket Sauce
左中:Galbi Sauce                     右下:Rock Salt
左下:Chili Sauce


我最喜歡沾Brisket sauce和Rock salt w/ sesame oil
再包個rice paper wraps 

一口咬下去
可惜我不喝酒
否則我一定要體會一口肉一口酒的滋味 



1. Cucumber Kimchi
2. Bean Sprounts
3. don't know
4. Pickled Daikon
5. Seaweed
6. Don't know

  
 

普普
不難吃也不出色

  
 

1. Kimchi
2. don't know
3. Ggakdugi Kimchi
4. Spinach Gut Juh Lee

  
 

只有第二個好吃
卻不知道名稱
內有青紅椒、洋蔥、脆瓜
帶點酸酸又辣辣的
好吃
十道Banchan (side dishes)算不錯


左上:Seasoned Rib Eye
左下:Chicken Bulgogi
右:Beef Brisket
右圖Pork Belly

  

我們點的是三人份的combo C    
價錢是$59.99 包酒、Banchan和沙拉


Beef Brisket

燒烤必點的Brisket
沒他就像吃中餐沒點飯
好吃極了


Pork Belly

我家老爺愛
可惜卻沒有honey pig那家的好吃
烤起來非常硬  
 
 
 



Seasoned Rib Eyed

好吃喔
肉質鮮嫩
咬起來一口斷
單配上rock salt w/ sesame oil就美味極了


我居然忘了照chicken bulgogi的熟成照
我不愛吃雞或豬的BBQ
但這豬卻令我改觀
怎可以有這麼tender的豬肉咧  
 

好吃好吃

  

Dessert

最後附上的甜點
內餡是芝麻
不太好吃
硬硬黏黏的咬不動

總歸來說
值得一試的店家
食物服務品質真的不錯
但以這家的價位
東西少得可以 
蒸蛋也沒有
炒飯也沒有
味磳湯也沒有
我寧願去吃honey pig
或HaeJangChon這家吃到飽
 
 

 
  
 
 
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