看到網友推薦這家店
這家店只賣一種東西叫Sul Lung Tang 雪濃湯
雖然我不知道是啥東西  
 


  

餐牌
 
雪濃湯應該就是牛肉湯

有五種料可選擇
一碗加完稅才9塊錢

 
泡菜和醃蘿蔔

兩樣都新鮮
都非常脆爽
尤其是醃蘿蔔
雖然辣但咬到後面
還可吃的到酸酸的味道


海鹽和蔥花
 
聽說牛肉湯是用牛骨長時間熬製成
完全不添加味精、鹽或任何調味料
上桌後任由客人依自行口味加鹽或蔥花 
  
 


Brisket 
 
我點的是牛胸肉
這湯頭居然是有點乳白色
喝起來非常清爽 

卻有濃濃的牛肉味

  
 

Mixed

因為是mixed
這湯頭的味道比我的還濃厚

老爺說喝到最後居然有沙沙的
而且好膩喔
  
 
 

  


每碗湯都有附一碗飯
飯泡湯真是好吃

這餐只能說讚來形容  

清淡來的又補身 
今天天氣是27、28度
一點都不覺得有負擔 

吃完照照鏡子
嘴唇馬上變粉嫩色耶
是真的
沒騙人喔!

好適合我這種虛不受補的體質
結果我家老爺說要常常帶我來吃

可惜的是
我家老爺吃不飽
  
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